Στην κουζίνα ή στο πλυσταριό πάνω, στην ταράτσα, όταν η Μαρκετούση ξεκινούσε το θορυβώδες φεστιβάλ της μπουγάδας και φώναζε για βοήθεια δυο συμπατριώτισσες της, η γλώσσα τους πήγαινε ροδάνι. Κουτσομπολιά, που το κέντρο βάρους είχε να κάνει με τα προσόντα, εμφανή ή μη, αρρένων νησιωτών, γεννημένων για ν’ ανοίγουν κεφάλαια με εξώγαμα και περιφρονημένες πρώην παρθένες, που θρηνούσαν ομοιοκατάληκτα πάνω από λιαστές ντομάτες, κρασοβάρελα και άλλα ονομαστά κυκλαδίτικα προϊόντα, καθαγιασμένα από τοπικές θαυματουργές Παναγίες.
fayum 